Tijdens deze workshop leer je alles over de Kamado & Big Green Egg en ga je vervolgens in groepsverband aan de gang op de Big Green Egg.

Je kookt verschillende gerechten uit de Griekse keuken en traditionele Kretaanse bbq (antichristo) gerechten.

Tijdens de workshop legen we van alles uit over de kamado en leer je waarom deze zo populair is in Nederland maar ok bij bekende chefs en zelfs in Griekenland word gebruikt!

De workshop begint om 10:00 en uiteraard starten we op zijn grieks met een Ouzo! De Griekse keuken bestaat uit veel vlees gerechten maar er komen ook zeker groenten en zoete gerechten voorbij, de workshop sluiten we af met een Kretaanse traditie en je gaat naar huis met een gevulde buik en de recepten!

Tijdens de workshop maak je gebruik van 1 van onze premium bbq’s zoals de gateway drum smoker, big green egg of pk grill, de workshop is onderleiding van Maarten en Leontien van LightTown Smokers.